El proper dissabte, 28 de maig, tindrà lloc la XVI Tonyinada a la Plaça Catalunya de l’Hospitalet de l’Infant. En aquesta festa gastronòmica organitzada per la Regidoria de Turisme, prevista de les 11.30 a les 13 h, hi haurà tonyi-tapes, és a dir, tapes elaborades amb la tonyina com ingredient principal, música en viu i altres activitats.
Concretament, qui hi assisteixi podrà tastar les creacions culinàries en forma de tapa que prepararan els 5 establiments participants (Blau Verd, P’tit Normand i Rullo, de l’Hospitalet de l’Infant; Rebost de la Nuri, de Masboquera; i Cuina d’en Carlos, de Pratdip), per un preu de 7,5 euros x 3 tapes; i podrà gaudir d’un concert del grup de música local Windy Coast.
També hi haurà servei de bar, un photocall i una actuació dels Diables de l’Hospitalet de l’Infant. Per als infants s’ha programat un taller, a càrrec de l’artista local Evelyn Roca, en què els nens i nenes podran pintar uns davantals amb la imatge del cartell d’aquest esdeveniment. Les places estaran limitades a 50.
Amb aquesta festa, la Regidoria de Turisme vol promocionar la gastronomia local i el municipi com a destinació turística i recordar la vinculació de la tonyina amb Vandellòs i l’Hospitalet de l’Infant. Enguany, l’Ajuntament i sector de la restauració local han decidit canviar el format d’aquest esdeveniment i per això després de la Tonyinada no hi haurà les jornades de la tonyina posteriors. La idea és treballar per incorporar altres actes i jornades en el calendari anual que contribueixin a promoure el consum als bars i restaurants del municipi i a fomentar-hi l’activitat econòmica.