Merche Dalmau, propietària del celler Clos Galena, creat el 1999 a la població prioratina del Molar (Tarragona) ha estat investida com a nova Dama pel Serenísimo Capítulo del Vino aquest cap de setmana. La 56a cerimònia d’investidura s’ha celebrat al celler Les Vinyes del Convent, a la comarca de la Terra Alta, amb el pregó del periodista de La Vanguardia i escriptor, Víctor Amela.
El Serenísimo Capítulo del Vino, és segurament, la confraria del Vi més antiga d’Espanya. Fundada l’any 1966 a Catalunya, compta amb 250 membres de tota Espanya. L’objectiu d’aquesta Institució ha estat sempre la de rendir culte a la important riquesa vinícola espanyola, donant a conèixer i fomentant el consum de la més variada i selecta gamma de vins que la integren.
Entre els seus més destacats Cavallers i Dames destaquen el gran empresari i polític català Miguel Mateu i Plá que va ser el primer president del Capítol del Vi,
el gran pintor reconegut mundialment Salvador Dalí que va ser en el capítol de 1966 el pregoner i l’escriptora Carmen Posadas entre moltes altres personalitats.
Merche Dalmau «ha estat un honor haver estat investida i aquest reconeixement al projecte que vam iniciar fa 21 anys el meu marit i jo. Estic molt agraïda al Serenísimo Capítulo del Vino i haver estat investida Dama és tot un orgull. Felicito a tots els nous membres investits, entre ells a Elies Gil, propietari del celler Les Vinyes del Convent». Clos Galena, disposa a més entre els seus vins, amb Secrets de Mar –blanc i negre- amb denominació d’origen Terra Alta, nascut l’any 2018.
Els assistents a la 56a cerimònia d’investidura del Serenísimo Capítulo del Vino han dut a terme diferents activitats durant el cap de setmana, recorrent el barri antic de Batea, recepció a l’ajuntament, visitant el celler Lafou (Roqueta origen), així com el celler Les Vinyes del Convent i el centre històric d’Horta de Sant Joan, declarat Bé Cultural d’Interès Nacional. També han pogut visitar el Centre Picasso i el convent franciscà de Sant Salvador, i han gaudit de la gastronomia de la Terra Alta, en el restaurant Miralles d’Horta de Sant Joan i a les Vinyes del Convent, amb el xef Jeroni Castell, propietari del restaurant Les Moles d’Ulldecona.
