Formatge fresc de cabra trufat
Vítric
INGREDIENTS:
2 l de llet fresca de cabrael suc d’una llimona3 unitats de cardamomo1 branca de farigola1 branca de romaní3 g de pebra negra en...
LeSommelier, Els licors d’estiu a LeSommelier
A LeSommelier hi podeu trobar més de 2.000 referències de vi i no nomes cpmprar-ne; podeu degustar l’ampolla que acabeu d’adquirir al seu espai...
L’Ançiam Restaurant, AUTÈNTICA CUINA DE MERCAT
A l'Ançiam Restaurant ens basem en la cuina de mercat, això comporta anar a buscar els productes gairebé a diari i no poder disposar...
Enchiladas verdes
PREPARACIÓ
Passar els ingredients de la salsa la liquadora i sofregir-ho en una paella amb oli d’oliva i una mica de ceba. Bullir 2 pits...
Sora&Sushi Cocktail Lounge
Sora&Sushi Cocktail Lounge
A Sora&Sushi comencem la 4a temporada de cuina per a esdeveniments i aquests últims anys ens han demostrat que resultem el complement...
Timbal d’escalivada amb bacallà i olivada
Anem bé
INGREDIENTS:
2 o 3 albergínies.3 o 4 pebrots vermells.3 cebes tendres.3 dents d’all.Oli d’oliva verge extra.Sal i pebre.300 g. de bacallà dessalat.Olivada negra
1- Rentem...
DESCOBREIX L’AUTÈNTIC MENJAR MEXICÀ A SORA
Gaudeix de l'autèntic menjar mexicà a Sora, on trobaràs una exel·lent varietat a la carta i seguint amb la filosofia de la fusió de...
Museu del Vermut
Ubicat al carrer Vallroquetes, al cor del nucli antic de la ciutat i emplaçat en un espai incomparable com és la casa modernista obra...
Rottolo al prosciutto crudo
Flaps Cafè
ELABORACIÓ
Sobre la massa de pizza, hi afegim el tomàquet i, a sobre d’ell, el parmesà en pols.
A continuació hi afegim damunt 4 talls...
Las Mañanitas, SOPA AZTECA
Ingredients per a 4 persones:
- 4 xilis ample pasilla
- 4 xilis juaguillo
- 2 dents d´all
- 3 jitomates madurs
- 1 troç de ceba
Preparem un caldo...
-Publicitat-
-Publicitat-
Actualitat
Setmana de les Persones Grans
Un total de 22 activitats estan contemplades en la programació de la Setmana de les Persones Grans, que enguany tindrà lloc del 19 de...
-Publicitat-
-Publicitat-