Amb l’arribada dels mesos més freds, comença una de les tradicions gastronòmiques més esperades a Catalunya: la temporada de calçots. Aquest any, Calçots Online https://calsotsonline.com es prepara per encetar la temporada amb enviaments de calçots frescos cultivats a Reus, tant a la resta d’Espanya com a Europa. Ara, podràs gaudir de l’autèntica festa de la calçotada a qualsevol lloc gràcies a aquesta empresa que porta la tradició directament a la teva porta.
El calçot: un símbol de la gastronomia catalana
Els calçots són una varietat de ceba tendra i allargada, coneguda pel seu sabor suau i dolç. El seu cultiu es duu a terme principalment a les comarques de Tarragona, i destaca per un mètode especial anomenat “calçar”, que consisteix en anar cobrint la tija amb terra perquè creixi més tendra i allargada. Aquest procés dóna lloc a un vegetal ideal per a la brasa, cuinat directament al foc i servit amb la clàssica salsa de romesco.
Un viatge en la història del calçot
Tot i que la calçotada és avui una festa molt popular, la seva història es remunta a finals del segle XIX, quan un pagès de Valls, conegut com el Xat de Benaiges, va descobrir aquesta manera única de cultivar cebes. A poc a poc, els calçots es van consolidar com a plat principal de les calçotades, unes trobades populars que apleguen amics i familiars al voltant d’una bona brasa. Aquest àpat es menja amb les mans i, sovint, amb l’ajuda de pitets, afegint una dosi de diversió i un esperit festiu que caracteritza aquest esdeveniment.
Calçots Online: la tradició, ara més a prop teu
Amb l’inici de la nova temporada, Calçots Online es presenta com l’opció ideal per gaudir d’una autèntica calçotada sense moure’t de casa. Gràcies al seu compromís amb la qualitat, aquesta empresa ofereix calçots de Reus frescos, collits al moment òptim i enviats a qualsevol destinació d’Espanya i Europa. Tant si vius a Barcelona com a Berlín, ara és possible organitzar la teva pròpia calçotada amb productes de la millor qualitat.
A més dels calçots, Calçots Online t’ofereix tots els complements necessaris per una experiència completa. Des de la tradicional salsa romesco fins als pitets, tot està pensat perquè puguis recrear aquesta festa gastronòmica a casa teva, mantenint viu l’esperit de les trobades familiars i d’amics al voltant de la taula.
Un plaer culinari per compartir
El millor de la calçotada és la seva essència de compartir. És un esdeveniment que reuneix persones, on cadascú menja amb les mans, s’embruta (només una mica!), i riu al voltant del foc. Calçots Online ho sap, i per això vol portar aquest esperit a les llars d’arreu. Aquesta temporada, no cal que vagis a les masies catalanes per gaudir dels millors calçots. Ara, amb un simple clic, els pots tenir al teu jardí, al teu balcó o a la teva cuina.
La temporada ja és aquí!
Amb el llançament de la temporada de calçots, Calçots Online es converteix en el teu aliat per fer que aquest plat icònic arribi allà on siguis. No deixis passar l’oportunitat de gaudir de la calçotada aquest any, tant si és per organitzar una festa amb amics com per introduir aquesta deliciosa tradició a algú que no l’ha provada mai. Amb els enviaments ràpids i la qualitat garantida de Calçots Online, només et queda preparar la brasa o el forn i gaudir d’aquesta experiència única.
No esperis més! La temporada ha començat i Calçots Online t’ho posa fàcil per viure la calçotada allà on estiguis.
