El proper diumenge 25 de novembre, Alforja celebra els 25 anys de la Festa de l’Oli Nou que organitza anualment la Cooperativa del municipi amb la col·laboració de l’Ajuntament. Alforja va ser un dels primers municipis del Baix Camp en promocionar amb una festa la qualitat de l’oli d’oliva verge extra produït al municipi, mentre avui són moltes les poblacions que organitzen jornades festives similars.
Per celebrar la 25a Festa de l’Oli Nou, Alforja espera repetir les més de 1.500 persones que habitualment s’apleguen al magatzem de la Cooperativa per celebrar l’arribada d’un dels productes més preuats de la dieta mediterrània.
La Festa començarà sobre les 9 del matí amb la preparació d’un esmorzar típic amb embotits, cansalada, llangonissa i arengades. Com a principal característica cal remarcar que la major part dels productes que es consumiran a la festa són elaborats a Alforja, des de l’oli passant pel vi, els embotits, a més de mel, melmelades i fruits secs.
Enguany, i per celebrar els 25 anys de la Festa, la Cooperativa obsequiarà les persones assistents amb una ampolla d’oli commemorativa, tamany degustació.
Més de 2000 litres d’oli
La Festa de l’Oli Nou serveix per presentar l’oli de la nova temporada després de la premsa de les primeres olives de la collita i perquè els assistents a la festa el puguin adquirir. Cada any es venen més de 2000 litres d’oli aquest dia, segons ha detallat el president de la Cooperativa Agrícola d’Alforja, Victorí Martí, que a més va ser un dels promotors de la primera edició de la festa. En aquells moments, fa 25 anys, Martí era vicepresident de la Cooperativa.
Martí ha indicat que molts dels assistents són habituals de cada any i també ha dit que espera que diumenge faci bon temps, ja que la climatologia és un factor important a l’hora d’assolir l’èxit de la convocatòria. La qualitat de l’oli d’oliva d’Alforja està certificada per la Denominació d’Origen Protegida (DOP) Siurana.
