Calçots Online https://calsotsonline.com/ és una nova marca del territori que vol portar l’autèntica essència de la calçotada catalana directament a la porta de casa teva, tant a Espanya com a Europa. Amb calçots cultivats a Reus, el cor d’aquesta tradició, Calçots Online t’ofereix la possibilitat de viure aquesta festa culinària allà on siguis, garantint sempre productes de qualitat i frescos, acompanyats de tot el que necessites per una experiència completa: salsa, pitets i més.
Què és el calçot?
El calçot és una ceba tendra, allargada i blanca, típica de Catalunya, especialment coneguda a la comarca de l’Alt Camp, a Tarragona. S’anomena així per la manera en què es cultiva: “calçant” la planta, que consisteix en anar cobrint la tija amb terra mentre creix per fer-la més tendra i allargada. Aquest procés particular dóna lloc a un vegetal d’un sabor suau i dolç, ideal per ser cuinat a la brasa, el mètode tradicional de preparar-lo.
Una mica d’història
La història del calçot comença a finals del segle XIX a Valls, a prop de Reus, quan un pagès anomenat Xat de Benaiges va descobrir una nova manera de cultivar cebes. En comptes de collir-les en el seu primer any, les va replantar i les va anar “calçant” per fer-les créixer més llargues i tendres. Aquesta troballa va assentar les bases de la calçotada, una celebració que, amb el pas del temps, s’ha convertit en una festa gastronòmica coneguda arreu del món.
Avui en dia, la calçotada no és només un àpat, sinó una autèntica celebració popular on amics i familiars es reuneixen per gaudir de calçots cuits a la brasa, acompanyats de la tradicional salsa de romesco. El ritual implica menjar els calçots amb les mans, sovint vestits amb pitets per evitar taques, cosa que afegeix un element de diversió i camaraderia.
La proposta de Calçots Online
Calçots Online vol portar aquesta tradició més enllà de les fronteres catalanes, oferint la possibilitat de gaudir d’una calçotada autèntica, encara que estiguis lluny de les terres on va néixer. Els seus calçots, cultivats amb cura a Reus, són seleccionats i enviats frescos perquè arribin en òptimes condicions allà on et trobis.
A més, no només et proporcionen els calçots, sinó que també venen tots els complements necessaris per fer de la teva calçotada una experiència completa. Podràs trobar la deliciosa salsa romesco, indispensable per acompanyar els calçots, i els pitets tradicionals per gaudir de l’àpat sense preocupacions.
El sabor de la tradició a casa teva
Amb Calçots Online, podràs fer una autèntica calçotada amb amics i familiars, ja sigui al jardí, al camp o fins i tot a la ciutat. Aquesta empresa t’acosta l’oportunitat de tastar un plat típic i simbòlic de la cultura catalana, conservant la seva essència però adaptant-se a la vida moderna amb l’enviament a domicili.
Amb la seva atenció a la qualitat i la tradició, Calçots Online es posiciona com el millor aliat per portar aquesta experiència tan especial a qualsevol racó d’Espanya o d’Europa. Així que ja no hi ha excusa per no gaudir d’una bona calçotada, siguis on siguis.
Gaudeix de la calçotada amb Calçots Online!
