S’ha presentat la 11a edició de la Ruta Gastronòmica Dimecres Tapa. Ruta de Tapes a La Conca de Barberà a l’Ajuntament de Montblanc. La presentació ha comptat amb la presència d’Oriol Pallissó, Alcalde de Montblanc; Ruth Ceperuelo, presidenta de l’AEH Conca de Barberà; Ricard Sebastià Forasté, President de la DO Conca de Barberà, Joan Canela, President del Consell Comarcal de la Conca de Barberà i representants dels establiments participants.
Durant la seva intervenció, totes i tots ells han destacat la oportunitat que ofereix una ruta com aquesta per descobrir restaurants i vins del territori; així com la consolidació i arrelament que ha aconseguit després d’onze edicions, convertint-se en un imprescindible dels estius de Montblanc i ara també, de La Conca de Barberà.
Així doncs, la ruta començarà el proper 17 de juliol i s’allargarà fins 28 d’agost. Durant gairebé tot l’estiu, 16 restaurants serviran, cada dimecres a partir de les 19:30 h, tapes a 5 € acompanyades d’una copa de vi de la D.O Conca de Barberà.
Els restaurants participants són:
- Raluca bar cafeteria
- Restaurant font de ferro (hotel villa engracia)
- Bonàrea restaurant montblanc
- Chill & tapes bar restaurant piscina municipal montblanc
- Nou carnaby
- Comerç del mallol
- La dolça violeta
- La parra jardí gastronòmic
- Les 3 esses de sant josep
- La tocineria gastrobar
- Cafeteria isama
- Bar restaurant casa teva
- L’estudi cafè diari
- Piscina de vilaverd
- Cal Maginet
- Hostatgeria de poblet
Una ruta que atrau, des de fa 11 anys, tan a la gent de la Conca i rodalies, com a turistes, ja que permet completar l’experiència turística amb una activitat gastronòmica. I que també serveix com a revulsiu per dinamitzar la comarca i el seu teixit empresarial i social, i aquest any, també, per descobrir La Conca.
Una altra de les novetats és que aquest 2024, amb l’objectiu de fomentar la visita a les diferents poblacions participants, tots aquells qui degustin les tapes de 3 establiments de 3 poblacions diferents, entraran al sorteig d’estades, visites o experiències gastronòmiques en establiments i/o empreses de la Conca de Barberà. En concret de l’ Hostatgeria de Poblet, El Secret de la Conca, Villa Engracia, For Events, Cal Travé, Museu Terra, Museu del Vidre, Rendé Masdeu, Vins i Caves Portell, Celler Carles Andreu i Rifacli A la web de l’AEHT (aeht.es/jornades-gastronomiques/) hi trobareu tota la informació.
