Per Sant Joan, coques amb targeta

La sala d’actes de la Cambra de Comerç de Reus ha estat l’escenari de la presentació de la targeta que aquest any acompanyarà les coques de Sant Joan del Gremi de Forners de Reus i Baix Camp. A l’acte hi ha assistit el propietari del Forn Huguet, Ramon de la Fuente, i el propietari del Forn Sistaré, Xavier Pàmies, acompanyats del regidor de Cultura de l’Ajuntament de Reus, Daniel Recasens, i la presidenta de l’Òmnium Baix Camp, Agnès Toda.

La targeta inclou un poema de la presidenta de l’Òmnium Baix Camp en què es posen en valor els dos elements propis d’aquesta festivitat, tant la tradició de menjar coca com la d’escampar la flama que des del Canigó s’estén arreu del territori. 

D’aquesta manera es volen visibilitzar les dues tradicions pròpies d’aquesta data i posar en valor les coques artesanals que podem adquirir a prop de casa per commemorar la Diada Nacional dels Països Catalans. En acabar la presentació, els assistents han pogut fer una petita degustació de les coques.

Rate this post

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.