Aquest dijous a la tarda s’ha fet la presentació al Museu del Vermut de Reus dels Premis Vinari dels Vermuts catalans 2017, que enguany arriben a la tercera edició i que tenen Reus novament com a escenari de la jornada de tast el 8 de maig i de l’acte de lliurament de premis l’11 de maig. Durant el matí s’han presentat aquests premis a les Cotxeres del Palau Robert de Barcelona, amb la presència de la regidora de Projecció de Ciutat Montserrat Caelles, l’editor de Vadevi.cat (organitzador dels Premis) Salvador Cot, la directora dels Premis Eva Vicens i el director de la revista Time Out Eduard Voltas.
Amb l’acte a Barcelona s’ha volgut subratllar la importància del vermut com a beguda arrelada al país i amb uns origens i tradició reusenca, així com la vocació dels Premis Vinari d’arribar al conjunt d’elaboradors de Catalunya. La Regidora de Projecció de Ciutat de l’Ajuntament de Reus i màxima responsable de l’Agència Reus Promoció Montserrat Caelles ha explicat que per a la ciutat “és un gran orgull i una gran responsabilitat” acollir aquests guardons i ha afegit que “el concurs és un gran complement en les diferents línies de promoció del nostre territori i per això en fem una aposta important”.
Premi a la millor etiqueta
Reus és enguany Capital de la Cultura Catalana i és per aquest motiu que segons la regidora de Projecció la ciutat pretén refermar “encara més un esdeveniment que posa en valor un dels productes més representatius de la ciutat: per això des de l’Ajuntament de Reus es col·labora donant suport a una de les noves categories dels Premis, la que reconeix la millor etiqueta”. D’aquesta manera, es lliurarà el Premi Reus Capital de la Cultura Catalana a la Millor Etiqueta, que tindrà en el jurat la comissària d’aquest esdeveniment cultural Montserrat Grau.
Per la seva banda, la directora dels Premis Vinari Eva Vicens ha manifestat que “els vermuts catalans tenen una qualitat indiscutible i aquests premis en són un prova”. Una de les funcions d’aquest guardons, és per exemple, afegia Vicens, “fer diluir la imatge d’una noia en patins que evoca a vermuts foranis que no estan malament, però que amaguen que a casa nostra se’n fan molts i de molt bons”.
Premi a la Millor Vermuteria de Barcelona
La revista “Time Out” ha anunciat que la Vermuteria El Tano, de Gràcia, ha estat la guanyadora del Premi a la millor vermuteria del 2017. Durant la presentació d’aquests Premis a la ciutat de Barcelona dijous al matí Eduard Voltas, director de la revista, explicava que “tot comença amb un bon producte, però l’excel·lència del producte no arribaria si no hi hagués un canal de distribució, i per això aquest any s’ha triat la millor vermuteria de Barcelona”.
Així és com es presenta el local: “París té les seves terrasses cobertes i uns fanals de pel·lícula. Nosaltres tenim cellers amagats com el Tano. Una porta plena d’adhesius, les taules de marbre, el caliquenyo i la noia amb el diari de diumenge sota el braç que s’explica a glops de vermut i mos d’anxoves, banderilles i escopinyes. Quina gana passen a París”.
Els quatre establiments que han quedat finalistes de la convocatòria han estat: Bar La Plata, Bodega Salvat, Bar Bodega Quimet i Casa Leto.
Els Premis Vinari dels vermuts catalans és un projecte del diari de vins Vadevi.cat que compta amb la col·laboració de Reus Promoció i el suport del Club del Bàrman de Catalunya, Gràfiques Varias i la revista “Time Out”. Nascut el 2015, el projecte pretén donar a conèixer i reforçar la producció de vermut que s’elabora arreu de Catalunya. Enguany arriba a la tercera edició.
Inscripcions obertes per participar-hi
Continua obert el període d’inscripcions de la 3ª edició dels Premis Vinari dels vermuts catalans, al qual es poden presentar elaboradors de vermut d’arreu del país i que tindrà el tast del concurs a Reus el pròxim dia 8 de maig i l’acte de lliurament de premis el dia 11 de maig també a la ciutat. El període d’inscripcions encara és obert aquesta setmana.
Un jurat professional format per una trentena de professionals de renom, entre sommeliers, enòlegs, distribuïdors, professionals de tast i bàrmans jutjarà, totalment a cegues, quins són els millors vermuts del 2017. A la web oficial del concurs www.vermuts.cat s’hi poden trobar les bases d’aquesta edició i també l’enllaç per formalitzar la inscripció dels vermuts.
Com s’ha fet fins ara, es premiaran els vermuts per categories, tot i que enguany se n’obre una de nova: als blancs, negres i reserva s’hi sumen els vermuts especials (taronges, daurats…). A més, aquest 2017 també es premiarà la millor etiqueta amb el Premi Reus Capital de la Cultura Catalana (amb el suport de Reus Capital de la Cultura Catalana) i es donarà un premi al millor còctel elaborat amb vermut. El concurs tindrà una vessant popular, ja que es demanarà al consumidor que faci una tria de la millor vermuteria de Catalunya.
