7es Jornades Gastronòmiques dels Fideus Rossos
Les Jornades dels Fideus Rossos promocionen un dels plats més tradicionals de la cuina marinera de Cambrils. Els fideus rossos seran el plat principal dels menús especials que oferiran una trentena de restaurants de Cambrils del 3 al 19 de maig.
Les setenes jornades dedicades a aquest “ranxo mariner” típic de les barques dels pescadors de Cambrils promocionaran la cuina marinera amb una àmplia oferta de menús que va des de les propostes més tradicionals a les més innovadores.
En total són 31 els restaurants participants; Acuamar, Al Punt, Barabar, Bec d’Or, Cal Tendre, Can Bosch, Can Solé, Casa Macarrilla 1966, Denver, Duomo, El Capi, El Faro, El Pescador, El Pòsit, Estival Eldorado Resort, Gami, Germans Miquel’s, La Palmera de la Llosa, l’Amagatall, Les Barques, Les Fonts, l’Espurna, Llop de Mar, l’Original Experiències Gastronòmiques, Maset, Miquel, Miramar, Rincón de Diego, Taberna Kupela, Xiringuito Restaurant Del Mar i Xiringuito Neptuno. Tots els àpats es maridaran amb vins i escumosos Torelló. Les jornades combinen l’herència d’una cuina que ha passat de generació en generació, la qualitat dels productes de proximitat i l’excel·lència dels cuiners de Cambrils.
Les Jornades dels Fideus Rossos estan incloses dins el calendari gastronòmic de Cambrils, que aquest 2019 ofereix nou campanyes per atraure visitants durant tot l’any, posar en valor la qualitat dels restaurants cambrilencs i promocionar productes de temporada del territori. La campanya està organitzada pel Patronat de Turisme conjuntament amb l’Associació d’Empresaris de l’Hoteleria de Cambrils (AEHC).
