Comença el mes de setembre i, amb ell, a la Pobla tothom es prepara per viure l’acte més imprescindible, arrelat i multitudinari de l’estiu al municipi: la Paella Popular, una iniciativa organitzada per l’Ajuntament i que, aquest proper dissabte, arribarà a la seva 31a edició.
Més de 1.500 persones han formalitzat la seva inscripció, distribuïdes en alguna de les 62 colles registrades per a l’ocasió i que compartiran activitat i espai amb les autoritats convidades per a l’ocasió. Seran, en total, més de 1.600 comensals convidats a participar d’una Paella popular que, com de costum, tindrà lloc el primer dissabte de setembre i que reunirà a una àmplia representació del teixit socioeconòmic del territori. Tant convidats com veïns i veïnes compartiran espai a la zona de carpes habilitada a l’avinguda Mina de Madró, a tocar de la zona de les moreres.
Serà precisament aquest espai de carpes a on es durà a terme el gruix de la jornada, amb un ampli programa d’activitats per a tota la família: des del karaoke a la xaranga, passant per animació itinerant per les taules, amb personatges infantils, xanquers i mags. També hi haurà pinta cares, minidisco i berenar infantil i, per arrodonir el dia, els DJ locals faran ballar a tothom fins ben entrada la matinada.
Tot això i molt més tindrà lloc en una jornada que començarà ben d’hora, doncs l’organització lliurarà les paelles i els ingredients per a cada colla de 8.30 a 9.30 h, a l’edifici de la Cooperativa Agrícola de Sant Isidre.
Un cop recollit el material, 62 colles inscrites podran accedir a la zona de les moreres, a on l’Ajuntament habilitarà un espai específic per a cada colla, a fi que cada grup tingui el seu propi espai per cuinar la seva paella. Ho faran amb la paella i els ingredients per a l’elaboració d’aquest exquisit plat i que, com sempre, facilitarà el consistori: des de l’arròs fins a les gambes, galeres, crancs, cloïsses, sèpia, pollastre i costelles que donaran gust i categoria a les paelles, fins als fregalls per retornar les paelles netes a l’organització un cop acabi la festa. I tot això, passant per un ampli ventall d’ingredients que engloben també les postres i el tradicional cava especial de la Paella popular de la Pobla. Un ampli assortit de productes que permeten als pobletans degustar un plat típic amb el seu toc personal, ja que els membres de cada colla poden aportar-hi els ingredients addicionals que considerin oportuns.
